Suroviny:600 g brokolice
750 g uvarených zemiakov
500 ml smotany na šľahanie
100 g postrúhaného syra (ementál)
4 PL píniových orieškov
soľ, korenie, muškátový oriešok
Postup:Brokolicu asi 5 minút povaríme v horúcej osolenej vode. Uvarené zemiaky nakrájame na kolieska. Striedavo s brokolicou uložíme do zapekacej nádoby. Zohrejeme rúru na 175°C.
Syr zmiešame so smotanou, korením, soľou a štipkou postrúhaného muškátového orieška, nalejeme na zeleninu, posypeme mandľami (príp. píniovými orieškami) a pečieme asi 25 minút.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára