Suroviny:150g rajčín, 150g uhorky, 1/2 citróna, 180g syru feta, 100g olív, 4 lyžice olivového oleja, červená cibuľa (alebo mladé cibuľky), soľ, korenie, oregano, med.
Postup:Uhorku ošúpeme a nakrájame na 1 cm plátky. Cibuľu nakrájame na tenké kolieska, rajčiny na štvrťky. Všetko v mise opatrne premiešame a pridame olivy bez kôstky.Do oleja vmiešame med a mleté čierne korenie a nalejeme na šalát. Citrónovou šťavou podľa chuti pokvapkame šalát. Ak je feta syr v náleve, ten zlejeme, syr nakrájame na kocky a dame navrch šalátu. Šalát na tanieri ozdobíme oreganom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára