Parízer alebo mäkkás aláma,špekáčik,Frankfurtské párky, soľ, čierne korenie.,cibuľa,pažítka,horčica,ocot, paradajkový pretlak, olej,hlávkový šalát,vajce
Údeniny ošúpeme a nakrájame na rezance.Pridáme soľ, čierne korenie, najemno nakrájanú cibuľu a pažítku, trochu horčice a rozriedeného octu, ďalej trochu paradajkového pretlaku a olej.Všetko dobre premiešame. Treba dať pozor, aby jedlo nebolo príliš riedke.Šalát naložíme do sklenenej misy, obložíme kolieskami natvrdo uvareného vajíčka a dookola obložíme nakrájaným hlávkovým šalátom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára