500 ml mlieka, 5 vajec, 50 g hrozienok, 1 KL soli
Mlieko rozmiešame s vajcami, pridáme umyté hrozienka, soľ a povaríme. Prevarené scedíme a necháme dobre odkvapkať. Potom masu sformujeme do úhľadného tvaru, potrieme žĺtkom a mierne zapečieme v rúre. Vychladnuté nakrájame a podávame k šunke s chrenom alebo chrenovou omáčkou.
http://kuchar.mojerecepty.sk/2010/07/velkonocny-syrek-s-hrozienkami/
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára