22. 5. 2009

Zemiaky s cesnakom

Suroviny: malé zemiaky, cesnak, soľ, masť, oškvarky 

Postup: Malé umyté zemiačiky so šupkou upečieme vcelku na plechu vo vyhriatej rúre. Občas plechom potrasieme. Keď sa im kožka trocha nafúkne, na dotyk pukne a sú mäkké, máme ich pripravené. Poriadne ich premiešame s prelisovaným cesnakom, masťou a oškvarkami. Zapíjame kyslým mliekom alebo aj pivom.

Žiadne komentáre: