Suroviny: 3/4 surových nastrúhaných zemiakov, 1/4 sójovej masy, vajce, cesnak, rasca, majoránka, soľ, čierne mleté korenie, olej alebo masť
Postup: Sójovú masu získame tak, že 24 hodín namočené sójové bôby rozmixujeme s vodou, v ktorej sa močili a scedíme. Zmiešame so strúhanými zemiakmi, pridáme soľ, koreniny podľa chuti a klasickým spôsobom vyprážame placky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára