Suroviny:1 mladá tekvica
4 PL oleja
2 veľké cibule pokrájané nadrobno
1 ČL : papriky, bylinkového masla, medu, octu
½ ČL celej rasce
2 bobkové listy
1 kyslá smotana 16 %
solčanka a soľ
Postup: Cibuľu speníme na oleji, pridáme papriku, premiešame a hneď pridáme tekvicu. Premiešame, pridáme ostatné prísady, pomaly dusíme domäkka a nakoniec ochutíme smotanou. Necháme prevrieť a odstavíme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára