11. 3. 2009

Cestoviny so špenátom a údenou šunkou

Suroviny:1/2 ks cestovín
3 ČL olivového oleja
1/4 ks čerstvého alebo mrazeného špenátu
20 dkg údenej šunky
2 cibule
250 ml. kyslej smotany
10 dkg taveného syra
cesnak
vegeta, č. korenie
Postup:Cestoviny uvaríme. Cibuľu speníme, pridáme šunku nakrájanú na kocky, špenát a cesnak. Pridáme vegetu a korenie. Na záver pridáme cestoviny, premiešame a prehrejeme. Na druhej panvici speníme cibuľu, pridáme tavený syr, pomaly rozpúšťame. Pridáme vegetu a 1 téglik kys. smotany. Cetoviny dáme na tanier a prelejeme omáčkou

Žiadne komentáre: