1. 4. 2009

Čina

Suroviny: ½ kg mäso chudé (hydinové, bravčové), 3 PL olej, 2 vajcia, 1 ČL soli, ½ ly˛ičky čierne korenie, 1 cibu¾a, ½ ly˛ičky papriky ostrej, 1 PL polievkové korenie Maggi, 2 PL maizeny, 1 ČL karí korenie, 1 PL worchester, 2 PL arašidy 

Postup: Mäso pokrájame na pásiky, cibuľu na kolieska, pridáme ostatné suroviny a dobre premiešame. Necháme stáť 24 h. v chladničke. Na panvici rozohrejeme olej a mäso odkryté dusíme 5 - 10 minút. Podávame s ryžou alebo hranolkami.



Žiadne komentáre: