25. 3. 2017

Sektový sorbet s tancujúcou broskyňou

2 zrele broskyne, 4 kocky mrazenej ovocnej drene, 4 jahody, 2 dl sektu
Broskyne obarime vriacou vodou, olupeme, rozpolime, vykostkujeme a dookola poprepichujeme sparatkami. Takto pripravene ich polozime reznou plochou nahor do sirsich poharov na sekt. Na broskyne polozime po kocke mrazenej drene, ozdobime ich jahodami a zalejeme vychladnutym sektom.

Žiadne komentáre: