31. 3. 2017

Rýchla zeleninová polievka

500 g mrazenej zeleniny, 300 g parkov, sol, mlete cierne korenie, zeleninovy vyvar, 2 PL masla, 2 PL oleja, 1 PL hladkej muky, trochu petrzlenovej vnate
V hrnci zohrejeme olej, maslo, zaprasime mukou, oprazime, zalejeme vodou, pridame mrazenu zeleninu, nechame zovriet, rozmiesame kocku zeleninoveho vyvaru, pridame nakrajane parky, podla potreby dochutime solou a mletym ciernym korenim.

Žiadne komentáre: