25. 3. 2017

Pohár s jogurtovou zmrzlinou

200 g ovocia (jahody, maliny, ríbezle), 120 g krupicového cukru, 500 g bieleho jogurtu, 4 žĺtky, griotka, oblátky
5 lyžíc vody zvaríme s cukrom na konzistenciu sirupu a to za stáleho miešania. Tento sirup vlejeme do žĺtku a mixujeme, až vznikne hustá krémovitá zmes. Zvoľna primiešame jogurt a všetko vlejeme do pohárov, ktoré necháme zmraziť 1-2 hodiny. Potom navŕšime ovocie, ochutíme griotkou a ozdobíme oblátkou.

Žiadne komentáre: