250 g zeleru., 10 g masla., 50 g sladkej smotany., citrónová šťava., mleté biele korenie., voda., soľ.,
Očistený a umytý zeler uvaríme v posolenej vode. Mäkký rozkrájame a ešte horúci dáme do mixéra, pridáme maslo, smotanu a citrónovú šťavu, posolíme a okoreníme a dobre speníme. Podávame k varenému, dusenému alebo pečenému mäsu.
(2 porcie / 1 porcia 431 kJ - 103 kcal., B - 2,0 g., T - 7,0 g., S - 8,0 g)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára