4 ks bravčovej sviečkovej, pol kila očistenej cibule, olej soľ, mleté korenie, sušený tymián, sladká smotana
Mäso nakrájame na plátky, ktoré opečieme na oleji. Osolíme, okoreníme a polovicu mäsa (opečeného) vyberieme do zapekacej misky. Na prázdne miesto v panvici dáme cibuľu porezanú na mesiačiky. Popražíme a časťou cibule pokryjeme mäso v zapekacej miske. Posypeme rozdrveným tymiánom a zalejeme smotanou. Opakujeme pokiaľ máme suroviny. Dáme do rúry zapiecť na 15 minút. Podávame s ryžou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára