6. 6. 2012

Rybie filé so syrom

250 g rybieho filé., 40 g syra (eidamského., moravského bochníka)., 20 g tuku (maslo, rastlinný tuk)., 1 dl kyslej smotany., 1/2 citróna., soľ., 
Rybie filé pokrájame na porcie, posolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a dáme do nádoby vymastenej tukom. Posypeme strúhaným syrom a polejeme kyslou smotanou. Pomaly dusíme. Podávame s varenými zemiakmi  s rozličnými zeleninovými šalátmi.
(2 porcie / 1 porcia 1080 kJ - 258 kcal., B - 28,0 g., T - 14,5 g., S - 4,0 g)

Žiadne komentáre: