8. 11. 2010

Venušine guľôčky

malý varený zemiak, 200 g olúpaných a postrúhaných mandlí, bielok, 300 g práškového cukru, olej, 50 čokolády (kakaa)
Mandle zmiešame s bielkom. Do zmesi postupne pridávame cukor a prelisovaný zemiak. Prilejeme aj malé množstvo oleja, premiešame a dáme aspoň na 30 minút stuhnúť do chladničky.Z masy vyformujeme malé guľôčky, ktoré obalíme v postrúhanej čokoláde alebo kakau.

Žiadne komentáre: