9. 11. 2010

Orieškový sen

250 g masla, 250 g práškového cukru, 60 g kakaa, 70 g mletých lieskovcov, 250 g hladkej múky, mleté lieskovce na posypanie, múka na posypanie dosky

Maslo, cukor, kakao a lieskovce vymiešame dopenista.Pridáme preosiatu múku a vypracujeme hladké cesto.Na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto na hrúbku 1,5 cm. Formičkou povykrajujeme kolieska. Každé koliesko posypeme mletými lieskovcami a poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Upečieme doružova vo vyhriatej rúre.

Žiadne komentáre: