500 g bravcove kare, 1 dcl sojova omacka, 1 dcl worchesterova omacka, 50 g cesnaku, 1 dcl oleja, sol, korenie, rasca, cervena mleta paprika sladka
Umyte a osusene maso si nakrajame na 100 g platky naklepeme, narezeme okrajove blany, osolime, okorenime, posypeme rascou a cer. mletou paprikou. Na takto pripravene maso roztlacime cesnak a rozotrieme po oboch stranach masa.V miske zmiesame sojovu a worchesterovu omacku s olejom a naukladame do nej platky masa. Dame odlezat do chladnicky na hodinu. Kratko opeceme po oboch stranach na grile alebo panvici. Vhodne prilohy rozne upravene zemiaky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára