500 g bravčová pečeň, 4 cibuľa, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, vegeta, majoránka, muškátový orech, soľ, červené víno 2 dcl
Na spenenú cibuľu dáme pečeň, ktorú orestujeme. Pridáme majoránku, papriku, korenie, muškátový orech a necháme dusiť do mäkka. Podlejeme červeným vínom a necháme 5 - 7 minút podusiť. Nakoniec pečeň osolíme a pridáme vegetu. Podávame s ryžou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára