200
g bravčového mäsa., 10 g masti., rasca., cesnak., voda., soľ.,
Mäso
v celku posolíme, prešpikujeme štvrtkami strúčikov cesnaku a
sprudka opečieme zo všetkých strán na rozohriatej masti. Posypeme
rascou a za podlievania vodou upečieme v rúre do mäkka. Podávame
s opekanými zemiakmi. Takisto pripravujeme aj bravčové mäso
pečené na rasci bez cesnaku. Podávame so zemiakmi a so šalátom z
miešanej zeleniny.
(2
porcie / 1 porcia 1151 kJ – 275 kcal., B 17,0 g., T – 23,0 g., S
– 0,0 g)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára