2
plátky šunky., 1 plátok sendvič., 1 dl egalizovaného mlieka., 2
vajcia., na hrot noža strúhaného muškátového orecha a mletej
sladkej červenej papriky., 1 lyžička (5 g) oleja., 1 lyžička
strúhanky., 1 lyžica zelenej petržlenovej vňate, posekanej
nadrobno., 1 lyžica pokrájanej pažítky., olej na pomastenie
pekáča., soľ.,
Pláty
šunky rozložíme na dosku. Sendvič pokrájame na kocky, uložíme
do misky a zalejeme horúcim mliekom. Pridáme celé vajcia, olej,
strúhanku, zelenú petržlenovú vňať a pažítku, okoreníme,
posolíme a dobre zamiešame. Masu rozdelime na plátky šunky, ktoré
zvinieme do rúročiek a uložíme tesne vedľa seba na vymastený
pekáč tak, aby nerozkrútili. Pečieme v stredne teplej rúre asi
20 – 25 minút. Podávame ako predjedlo aj ako samostatné hlavné
jedlo so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.
(2
porcie / 1 porcia 996 kJ – 238 kcal., B – 15,0 g., T – 14,0 g.,
S – 13,0 g)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára