31. 8. 2016

Bravčové mäso dusené na zeleninovej paprike

200 g bravčového mäsa., 10 g masti., 20 g cibule., 1 zeleninová paprika., 2 rajčiaky., 10 g hladkej múky., voda., soľ.,
Umyté bravčové mäso pokrájané na väčšie kocky vložíme na panvicu s cibuľou, ktorú sme spenili na masti a ku ktorej sme pridali pokrájanú zeleninovú papriku. Posolíme, podlejeme vodou a dusíme. Počas dusenia pridáme pokrájané rajčiaky. Šťavu zaprášime múkou a povaríme. Podávame so zemiakmi.

(2 porcie / 1 porcia 1319 kJ – 315 kcal., B – 18,5 g., T – 23,5 g., S – 7,5 g)

Žiadne komentáre: