750 g zemiakov, 3 vajcia, 100 g makkeho salamu, 50 g slaniny, korenie, 3 lyzice krupice, 100 g tvrdeho syra, hladka muka, struhanka, vajce, olej na vyprazanie
Studene, uvarene, osupane zemiaky pretlacime, pridame sol, mlete cierne korenie, vajcia, na male kocky nakrajanu salamu, slaninu, syr a krupicu. Vsetko dobre premiesame. Ak je cesto riedke, pridame struhanku. Tvorime ploche rezne, ktore obalime v trojobale a na oleji vyprazame.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára