28. 3. 2017

Rascová polievka

40 g masla, 30 g hladkej muky, 40 g rasce, sol, 2 vajcia, 1 1/2 dl mlieka, 100 g krupice
Z masla a muky pripravime zaprasku, pridame potlcenu rascu, poprazime, zalejeme vodou, osolime a varime. Vajcia uslahame s mliekom, pridame krupicu a vymiesame cesticko, ktore nema byt riedke. Lyzickou z neho hadzeme do vriacej polievky halusky, ktore chvilu povarime.

Žiadne komentáre: