2 až 3 broskyne, 70 g smotanovej zmrzliny, 0,5 dl smotany, 0,5 dl mandľového likéru, vanilkový cukor, 4 zrniečka zeleného korenia
Broskyne sparíme v horúcej vode a ošúpeme. Zbavíme kôstok, dve polovice odložíme a zbytok rozmixujeme. Rozmixované broskyne zohrejeme, pridáme likér, prehrejeme a vlejeme smotanu. Pred podávaním pridáme zelené korenie. Na tanieri upravíme zmrzlinu a broskyne a všetko prelejeme vychladnutou omáčkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára