krajana cibula, prepasirovany cesnak, struhana mrkva, rastlinny olej, kysla kapusta, biele vino, trochu posekanej sunky, rovnake mnozstvo nadrobno posekanej klobasy, zemiaky, rasca, sekany petrzlen
Na miernom ohni nechame na oleji zmaknut a jemne zruzoviet cibulu, cesnak a mrkvu, pridame kyslu kapustu, vino, sunku a klobasu. Privedieme do varu. Stisime plamen a za obcasneho miesania nechame asi 25 minut zakryte. Zmesou naplnime zemiaky, ozdobime rascou a petrzlenom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára