1 kg zemiakov, 2 struciky cesnaku, 2 cibule, 4 dl kyslej smotany, olej na vymastenie ohnovdzornej nadoby, mlete cierne korenie, mlety muskatovy orech, vegeta
Ocistene zemiaky pokrajame na tenke platky. Medzi platky zamiesame jemne rozdrveny cesnak. Ohnovzdornu nadobu vymazeme olejom a ukladame do nej platky zemiakov. Kazdu vrstvu trochu posolime, posypeme mletym ciernym korenim a muskatovym orechom a pridame cibulu pokrajanu na tenke kolieska. Zemiaky a cibulu ulozime v niekolkych vrstvach, zalejeme ich v nadobe smotanou a grantinujeme v stredne teplej rure asi 1 a 1/2 hodiny.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára