13. 10. 2011

Slaný zeleninový koláč

lístkové cesto, sáčková zelenina (mrkva, hrášok), olej, cibuľa, oregano, vegeta, cesnak,sladká smotana, 2 vajíčka, strúhaný syr
 
Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme zeleninu, oregano, vegeta, prelisovaný cesnak a zalejeme vodou (1 - 1,5 dcl) - necháme vyredukovať. Cesto si rozvaľkáme, troška širšie ako plech aby sme urobili aj okraje, rozmiestnime zeleninu, v smotane si rozhabarkujeme vajíčka, troška ovegetíme a zalejeme zeleninu. nasypeme strúhaný syr a dáme upiecť.

Žiadne komentáre: