16. 8. 2009

Zemiakové placky s ovsenými vločkami

Suroviny : 1 kg zemiakov, 1 šálka ovsených vločiek, 4 strúčiky cesnaku, 3 vajcia, 2 PL horčice, 2 PL mlieka, 2 KL soli, 2 KL majoránky, olej

Postup : Zemiaky očistíme, postrúhame, pridáme vločky, postrúhaný cesnak, vajcia, majoránku, horčicu, mlieko, soľ a premiešame. Veľkou lyžicou vytvárame na panvici placky a opečieme ich z oboch strán do zlatista.




.

Žiadne komentáre: