3. 8. 2009

Slané mandľové slzičky

Suroviny: 1 Smetol,25 dkg hladkej múky,25 dkg polohrubej múky,20 dkg tvrdého syru ,1 šlahačková smotana,2 celé vajíčka,1 KL soli

Postup:Spracovať cesto, uložiť na noc do chladu. Potom rozvaľkať na hrúbku 1 cm, vykrajovať slzičky, potrieť vajcom a zdobiť mandľou,upiect . Asi 150 ks.Môžeme pokrájať aj na tyčinky kolečkom a posypať syrom. 

Žiadne komentáre: