3. 8. 2009

Pirohy s Nivou

Suroviny: 50 dkg polohrubej múky,1 hera,1 vajce,1 biely jogurt,soľ
Plnka:20 dkg syru Niva,6 PL šlahačkovej smotany,10 dkg šunky

Postup: Cesto spracovať z materialu, rozvaľkať a formičkou vykrajovať korečká na pirohy a tie plniť s plnkou z mletého syru a šunky zmiešaného so šlahačkou. Povrch potrieť žĺtkom, posypať kmínom a piecť na plechu s troškou vody. 

Žiadne komentáre: