Suroviny: Cesto: 60 dkg polohrubej múky,½ kocky droždia,1 vajce,6 gr masla,3 dcl mlieka,1 ČL soli, štipka cukru + trošku vody
Postup: Nechať vykysnúť a urobiť 3 bochníky.Potom rozvaľkať a plniť nasledovnou plnkou:30 dkg škvarkou pomlieť, pridať cukinu, 3 cibule, 3 vajcia surové, 2 PL majoránu, trošku smotany, soľ a biele korenie. Natrieť na cesto a zrolovať budeme mať 3 valce, potrieme ich maslom a popicháme vidličkou aby vyšiel vzduch pečieme v horúcej rúre.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára