3. 8. 2009

Pagáčiky

Suroviny: I. Cesto: 60 dkg hladkej múky špeciál,4 žĺtky,4 dkg kvasníc,soľ
II. cesto: 20 dkg polohrubej múky výberovej,2 ks Hery – zmiesiť

Postup: I. cesto rozvaľkať naň natrieť II. cesto, 3 x zložiť, pregúľať po 15 minútách, vykrajovať pagáčiky, potrieť žĺtkom a piecť v horúcej rúre.
 

Žiadne komentáre: