3 struciky cesnaku, 8 jarnych cibuliek, salatove uhorky, 5 paradajok, 3 lyzice oleja, 200 g kuracich prs nakrajanych na platky, 3 vajcia, 400 g jasminovej ryze uvarenej v pare, 3 lyzice rybej omacky, cerstvo namlete biele korenie, lyzica cukru
Cesnak olupeme a nadrobno nakrajame. Jarnu cibulku ocistime, umyjeme a nakrajame na kolieska. Salatovu uhorku umyjeme a nakrajame na pruzky. Paradajky sparime horucou vodou, olupeme a nakrajame na male kusky.
Vo woku rozpalime olej a maso opecieme, aby bolo makke. Potom ho vyberieme a odlozime na teple miesto.
Vajcia rozmiesame a vo vypeku za staleho miesania opecieme. Pridame ryzu s cesnakom a maso a za staleho miesania vsetko zohrejeme.
Nakoniec vmiesame rybiu omacku, biele korenie a cukor. Ryzu dame do misky a podavame ozdobenu jarnou cibulkou, kuskami uhorky a paradajok.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára