5. 3. 2017

Pizza s pečiarkami

Cesto: 200 g muky, 20 g drozdia, 1 dl mlieka, 2 lyzice oleja, sol
Napln: 3 vajcia, 2 salky vody, lyzica citronovej stavy, cierne mlete korenie, sol, trocha petrzlenovej vnate, 200 g peciarok, 100 g udenej slaniny
Z uvedenych surovin vypracujeme cesto, ktore nechame asi hodinu vykysnut. Vykysnute cesto premiesime a dame na plech tak, aby malo vyssie okraje. Cesto potrieme olejom, poukladame nan platky peciarok a slaniny, okorenime a osolime. Z ostatnych surovin vymiesame polevu a vylejeme na cesto. V mierne vyhriatej rure pecieme asi 25-30 minut.

Žiadne komentáre: