1 kg polohrubej muky, vajce, 10 dg drozdia, trochu soli
Dobre, na polomakko, vypracujeme cesto, mozeme pridat trochu sody bikarbony. Nechame vykysnut, potom rozvalkame na tensie a vykrajujeme nie velke kusy, do ktorych naplnime podla chuti lekvar a robime male buchty. Pripravime ci panvicu alebo kastrol, rozohrejeme ju a potrieme mastou alebo olejom. Ked je rozohriata, poukladame buchty a prikryjeme pokrievkou, aby sa spodok buchiet trochu pripiekol. Posypeme podla chuti makom, kakaom alebo orechmi s cukrom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára