Na 12 kuskov: Cesto: 100 g margarinu, 125 g krystaloveho cukru, balicek vanilinoveho cukru, stipka soli, 2 vajcia, 100 g hladkej muky, 1 CL prasku do peciva, tuk na vymastenie a hruba muka na vysypanie formy
Plnka: 300 g termizovaneho tvarohu, balicek vanilinoveho cukru, 200 g jahod
Zmaknuty margain, krystalovy aj vanilinovy cukor, sol a vajcia vymiesame do penista. Muku zmiesame s praskom do peciva, preosejeme k vajcovej zmesi a dobre premiesame. Tortovu formu, pripadne formu s vlnitym okrajom vymastime tukom a vsypeme hrubou mukou. Do pripravenej formy nalejeme cesto a pecieme v rure vyhriatej na 200 stupnov 20 minut. Upeceny korpus vyklopime z formy a nechame vychladnut. Tvaroh vymiesame s vanilinovym cukrom a natrieme na vychladnuty korpus. Jahody umyjeme, nechame odkvapkat a cast z nich nakrajame na platky. Platky ukladame v rozostupoch na tortu a tvorime kvetinky. Doprostred kazdej kvetinky polozime celu jahodu. Tortu mozeme pokryt pokrajanymi jahodami aj celu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára