15. 1. 2010

Vyprážaný zeler



Suroviny:väčší zeler,soľ,múka na obaľovanie,vajce,strúhanka,olej,na vyprážanie,kečup

Zeler očistíme a uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Vychladnutý zeler pokrájame na cm hrubé kolieska, obalíme v múke, rozšľahanom vajci, strúhanke a na rozohriatom oleji vypražíme. Pred podávaním pokvapkáme kečupom.

Žiadne komentáre: