Jablčník s celým makom

Postup: 40 dkg práškového cukru, 4 vajcia, 2 dcl oleja, 1 vanilkový cukor, spolu vymiešame, pridáme 40 dkg polohrubej múky, 1 čajovú lyžičku sódy bikarbóny,1/2 balíčka perníkového prášku do pečiva, 2 dcl nemletého maku, 50 dkg nastrúhaných čerstvých jabĺk (alebo 7 dcl pohár zaváraných), všetko spolu zmiešame, vylejeme na vymastený, vysypaný veľký plech (ako na roládu)a upečieme. Vychladnutý ľubovoľne upravíme alebo len pokrájame a pocukríme.