Rýchly kakaový koláč

Postup:meriame 3 dcl pohárom. 25 dkg Hery,2 poháre kryštálového cukru, 2 lyžice kakaa, 1 pohár vody nahrejeme do horúca, aby sa všetko rozpustilo a necháme chladnúť.Do vandlíka preosejeme 2 poháre polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, pridáme 1 vanilkový cukor, 3 vajcia, 1 lyžicu rumu. Z vychladnutej zmesi odložíme za 1 pohár, ostatnú vylejeme do vandlíka a všetko spolu dohladka vymiešame, potom vylejeme do už pripraveného vymasteného a vysypaného plechu a pečieme. Upečené hneď zahorúca popicháme vidličkou a polievame odloženou polevou, posypeme kokosovou múčkou, krájame na druhý deň.