14 dkg mandlí, 14 dkg lieskových orieškov alebo orechov, 14 dkg práškového cukru, vanilka, citrónová kôra, 1 vajce, 1 žĺtok
Mandle, oriešky alebo orechy zomelieme, pridáme preosiaty práškový cukor, vanilkový cukor, citrónovú kôru,vajce, žĺtok, spolu zmiesime a urobíme šúľok. Rozvaľkáme ho tak, aby bol asi 6 cm široký a jeden cm vysoký. Celý potrieme bielkovou hustou polevou (1 bielok, asi 12 dkg cukru – podľa potreby, citrónovú šťavu), krájame paličky, poukladáme na vymastený a múkou vysypaný plech a v mierne teplej rúre pečieme.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára