zlty melon, 100 ml bieleho vina, 50 ml sladkeho likeru, vajce, 2 PL praskoveho cukru, 2 PL muky, listky medovky, olej a sol
Melon olupeme, zbavime semiacok, rozkrajame na hrubsie mesiaciky, posypeme praskovym cukrom a polejeme likerom. Cesticko pripravime z muky, bieleho vina, niekolkych kvapiek oleja, stipky soli, zltka a snehu z jedneho bielka. Kusky namarinovaneho melona namacame do cesticka a vyprazame do zlatista. Posypeme praskovym cukrom, dozdobime medovkou a mozeme servirovat.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára