12. 3. 2017

Jahodový krém so šľahačkou

4 dl mlieka, 40 g praskoveho cukru, 2 dl stavy zo zavaranych jahod, 30 g maizeny, 2 bielka, 20 g vanilkoveho cukru, 1 dl slahacky, 10 g praskoveho cukru, zavarane jahody
Mlieko s cukrom dame varit, ked vrie, pridame jahodovu stavu, v ktorej sme rozmiesali maizenu a vsetko spolu kratko povarime. Este horuci krem nalejeme do snehu z bielkov, ktory sme vyslahali s vanilkovym cukrom. Krem dame do poharov a vychladnuty ho ozdobime osladenou slahackou a celymi zavaranymi jahodami.

Žiadne komentáre: