Čokoládová šľahačka z mlieka

2 dcl mlieka, 1/8 masla, 30 g čokolády
Mlieko, čokoládu (prípadne kakao) a maslo zohrejeme vo vodnom kúpeli – nie viac ako 46 stupňov a 1 minútu mixujeme. Potom necháme vychladnúť, odložíme do chladničky a  na druhý deň dobre ušľaháme.