4 cl vodky, 10 cl hovadzieho bujonu, 1 cl citronovej stavy, worcester, tabasco, sol, korenie, zelerova sol
Skor nez zacneme miesat, uvarime hovadzy bujon z kocky alebo z masa. Odstranime z bujonu tuk a dame ho vychladit. Sejker naplnime ladom a vlejeme don vodku, bujon, citronovu stavu, worcester, sol. Sejker uzavrieme a kratko, ale energicky premiesame. Napoj prelejeme do pohara aj s ladom, pohar vsak mozeme naplnit cerstvym ladom a napoj potom naliat do nadoby cez sitko.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára