Afogáto - potopená vanilková zmrzlina

vanilková zmrzlina, hrozienka v rume, kúsok zázvoru (ďumbiera), extra silná káva
Do misky dáme veľmi studenú vanilkovú zmrzlinu a prelejeme ju hrnčekom horúceho pressa. Taliani to nazývajú "afogáto",  čo znamená potopené.