9. 5. 2013

Kura na víne so šľahačkovou smotanou

rozporcované celé kura (môžu byť ale aj samostatné kuracie stehná, krídla alebo prsia), šľahačková smotana, syr, víno, olej, soľ alebo vegeta
Rozporcujeme kura, nasolíme, na pekáč nalejeme olej a kura dáme piecť do rúry, po 15 min. pridáme do pekáča víno a pokračujeme v pečení. Na záver, keď už vidíme, že sa kura dopeká, vylejeme na plech zmes (smotanu zmiešame so syrom) a ešte necháme dochrumkava zapiecť. Podávame s ryžou alebo so zemiakmi.

Žiadne komentáre: