350 g hovädzieho mäsa, 350 g bravčového mäsa (môže byť aj údené), 7 vajec, 200 g žemle, 50 g masti, zelená petržlenová vňať, mleté čierne korenie, soľ
Hovädzie a bravčové mäso uvaríme a pomelieme. Pridáme žemľu namočenú vo vývare a vajcia a primiešame zelenú petržlenovú vňať. Dochutíme soľou, mletým čiernym korením a pečieme na vymastenom pekáči ako sekanú.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára