10 spekackov, 3 cibule, 3 baranie rohy, 10 bobkovych listov, 500 ml vody, 100 ml octu, 1/2 lyzice cukru, sol, lyzicka horcicovych semienok, lyzicka drvenej rasce, lyzicka noveho korenia, lyzicka jalovca, 1/2 lyzicky tymianu, lyzicka mletej palivej papriky
Spekacky a cibulu ocistime a nakrajame na kolieska. Papriky prekrojime na mensie diely. Do pohara striedavo ukladame spekacky, cibulu a papriky, vrstvy prelozime bobkovymi listami. Potom uvarime vodu s octom, cukrom a solou. Pridame korenie a horucim nalevom spekacky zalejeme. Pohar uzatvotime, nechame vychladnut a ulozime do chladu aspon na tyzden.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára