1 lyžica rozpusteného medu, veľké vajce ( alebo 2 malé) ,90 g práškového cukru ,1 štipka sódy bikarbony, škorica ,klinčeky, citrónová kôra ,200 g hladkej múky
Plnka : 100 g pokrájanej čokolády , slivkový lekvár, 50 g hrozienok ,200 g orechov
Postup: Zo surovín vypracujeme cesto a necháme 4 hodiny stáť. Potom ho rozvaľkáme na tenký plátok - obdĺžnik, /medzi mikroténom - cesto je krehké/, potrieme lekvárom, poukladáme na to orechy, hrozienka a pokrájanú čokoládu. Stočíme do rolády, potrieme vajíčkom a dáme piecť na pomastený plech. Po upečení a vychladnutí krájame na vychladnuté plátky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára